Nahrungs- und Genussmittel

Die Ernährungsbranche ist einer der größten Bereiche im verarbeitenden Gewerbe Deutschlands. Zusammen mit der Genussmittelbranche ist sie aufgrund der im gesamten Bundesgebiet verteilten kleinen und mittelständischen Unternehmen ein wichtiger regionaler Wirtschaftsfaktor. Diese Branche ist stark mit dem täglichen Leben der Deutschen verwoben, wird nicht nur von Verhaltenstrends der Endkonsumenten beeinflusst, sondern ist gleichzeitig in globale Wirtschaftsketten integriert und intensivem Wettbewerb ausgesetzt.

Mit Hilfe unserer Analysen zu ökonomisch relevanten Teilmärkten und auch der gesamten Branche sowie der ökonomischen Bedeutung oder Folgeabschätzungen von Politikvorhaben unterstützen wir unsere Kunden die komplexe Rolle dieser Branche mit ökonomischem Sachverstand zu kommunizieren.